Hoofdstad van de Smaak

De Proeverijen in het kader van Groningen, Hoofdstad van de Smaak 2011 zijn een groot succes geworden.
De eerste was met asperges en dat was qua drukte vergelijkbaar met het bekende Koken op de markt. De tweede was met aardbeien en dat was de meest druk bezochte sinds de start van Koken op de markt. Ruim 4.500 hapjes zijn er uitgeserveerd en de reacties waren bijzonder positief. Daarna volgden o.a. Kinderkoken, Vergeten groentes en fruit, en Stamppot.